Соблюдаем баланс

Сбалансированное питание является одним из основных факторов бодрого самочувствия. Узнаем – что обеспечит полезный рацион.

Правильное питание важно соблюдать в любом возрасте, но особенно нужно обратить на это внимание пожилым людям. С годами обмен веществ замедляется и неправильный рацион может привести не только к набору лишнего веса, но и к последующим проблемам с давлением и повышению уровня сахара.

Прежде всего, следует максимально ограничить в рационе количество, так называемых «быстрых» углеводов – это конфеты, пирожные, сдоба, сладкое печенье и т.п. Можно в качестве лакомства позволить себе что-то из сладкого, но только совсем немного и в первой половине дня. Также следует следить за количеством пищи с повышенным количеством жиров – к этой категории относятся копченые жирные колбасы, сыры, сливки, жирная сметана, сливочное масло, майонез. Эти продукты следует употреблять очень и очень дозировано.

Вводите в свой рацион больше клетчатки, белка, полезных круп.  Клетчатка - это овощи, фрукты и зелень. Белок содержится в мясе, яйцах, птице и рыбе. Из круп особенно полезны – цельнозерновой рис, гречка, перловка, пшено. Не забываем и про полезные кисломолочные продукты – кефир, ряженку, йогурт. Выбирайте натуральные кисломолочные продукты с низким уровнем жирности.

Питайтесь правильно и пусть еда станет источником энергии и хорошего настроения!